Вкусняшки из нашего детства

Мало кто из нынешних детей знает, что это одна из самых вкусных вещей на свете. Как и многие другие лакомства из нашего советского детства.

Вспоминаем рецепты из прошлого.

ЧЕРНЫЙ ХЛЕБ С СОЛЬЮ

Самой простой разновидностью этого бутерброда был кусок черного хлеба, посыпанный солью. А дальше можно было фантазировать как душе угодно: хлеб перед посолкой мазался маслом, корочка натиралась чесноком.

ГРЕНКИ

Все реже, придя к кому-то в гости, мы можем увидеть на столе старые добрые гренки. Современные дети не знают, что обычно так утилизировали хлеб, который начинал высыхать. Кусок хлеба обмакивался в яйцо и поджаривался на сковороде. Если жарился белый хлеб, то к яйцу обычно добавляли еще и молоко.

ШОКОЛАДНАЯ СГУЩЕНКА

Делалась из сгущеного молока и какао «Золотой ярлык». Того самого, помните, в зеленой пачке? И никакого крема не нужно.

ДОМАШНЕЕ ПИРОЖНОЕ

Любимое лакомство и сегодня. Батон, намазанный маслом и вареньем (обычно малиновым или смородиновым).

ЖАРЕНЫЕ ГВОЗДИ

Невозможно спокойно смотреть даже на фотографию. «Жареными гвоздями» обычно называли жареную колбасу. Причем жарить можно было вареную, «докторскую» или «русскую».

И даже варено-копченую типа ароматной «одесской» или «краковской». Из «жареных гвоздей» прекрасно получался горячий бутерброд: кусок хлеба мазался маслом и горчицей, а сверху выкладывалась горячая колбаса. Тающая масляно-горчичная смесь пропитывала хлеб, и это было настоящее объедение.

БЕЛЫЙ ХЛЕБ С САХАРОМ

Батон, намазанный сливочным маслом и посыпанный сахаром, мог заменить любой «заморский» торт.

ГЕМАТОГЕН, АСКОРБИНКА И ДРАЖЕ С ВИТАМИНОМ «С»

СУПЧИК ПО БЫСТРОМУ С СОСИСКАМИ

МОЛОЧНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ С РАЗНЫМИ СИРОПАМИ

ТРУБОЧКИ ВАФЕЛЬНЫЕ С НАЧИНКОЙ И БЕЗ…

МОРОЖЕНОЕ РАЗНОЕ И ВКУСНОЕ

ПЕПСИ В АССОРТИМЕНТЕ

ОРЕШКИ СО СГУЩЕНКОЙ

ПИРОЖЕНКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

ГРИБОЧКИ ИЗ ТАКОЙ ШТУКИ, В КОТОРОЙ ОРЕШКИ ДЕЛАЛИСЬ

ГЛАВНЫЙ АТРИБУТ ПЕРЕКУСА С МОЛОКОМ ИЛИ ЧАЕМ

ПИРОЖЕНКО «ЛЕТО», БЫВАЛО ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА.

ХЛЕБУШЕК, БАТОН НАРЕЗНОЙ

НУ И РАЗНЫЕ КОНФЕТКИ, ТОРТИКИ С ВАФЕЛЬКАМИ, ПОМАДКИ.

КУСКОВОЙ САХАРОК, ПОД ЧАЕК…

Источник